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Kartoffelsuppe

Kochen > Suppen

Kartoffelsuppe

  • 250 g Kartoffeln

  • 200 g Suppengemüse

  • 1 L     Brühe

  • 1       kleine Zwiebel

  • Öl

  • Salz

  • Majoran

  • Macisblüte

  • Petersilie


Kartoffeln und Gemüse kleinschneiden und in Brühe weichkochen
Passieren und mit den Gewürzen abschmecken
Gehackte Zwiebel in Fett rösten und in die Suppe streuen

 
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